家里没有书里写的腊肠,她决定做鸡肉煲仔饭。常婶处理鸡肉和鲈鱼时,春香找到了两个砂锅,刚好可以用到。鸡肉已去骨,叶招娣放了点盐和佐料腌制,又将浸泡好的大米分别放入砂锅中,开始蒸煮米饭。又洗了点青菜,放在一边备用。起锅烧油,叶招娣边煎制着鸡肉,边指导常婶将鲈鱼肉顺着纹理切成块,再加点盐拌匀。刚嘱咐完,她将调好的料汁浇在锅中已经煎得两面金黄的鸡肉上,瞬间整个厨房香气四溢。
叶招娣上楼洗了澡,靠在床上想着白天傅岚烟和她说的事,莫名的心烦意乱。
她下床来到桌前,将今天买的书拿出来看,现在也只有看书能让她心静下来了。
她已经能看懂中学的课本,但也仅仅是国文,以前没学过的字现在基本都能认识。
读的书越多,她发现自己喜欢上了书本里的文字,除了国文课本,她还会读一些杂志,一些散文。
她不喜政论类的文章,这类文章过于深奥,含义太多,她无法理解。
靠着浅薄的认知,看这些一知半解的,更是无趣。
人就怕半瓶水,那半瓶晃荡的水所产生的结论大多都会是错误的,浅薄的,没有意义的,错误的认知还会导致错误的果。
她觉得所有的事情都要回归本质,人活着就是为了活着,活着的过程也要找到人生的乐趣。
比如看点杂志里的小品散文,看看别人是怎么生活的,生活中的美好是什么样的。
花草鱼虫都是生活中常见的,这个她很容易就读懂,并且能够非常快速的感受到其中乐趣。
而这本地方杂食,很符合她的口味。
地方风景和风俗引人入胜,叶招娣看了一会儿就沉浸在了书中。
等回过神来,已经很晚了。
只得合上书,赶紧睡觉。
第二天一大早起来,叶招娣刚下楼,常婶就告诉她,今天有新鲜的鲈鱼。
想到昨天晚上看到书中记载的粤式菜香滑鱼球,微微心动。
“早上好。”傅岚烟打了个哈欠从楼上下来。
见到常婶在,顺口说道:“今天中午我有约会,就不回来吃了。”
然后看了眼四周,又问道:“大哥呢?”
"傅爷昨天下午出去后一直没回。"常婶说道。
“哦。”
傅岚烟对这种事情见怪不怪,傅霆盛那种人,生活中除了工作还是工作,现在不少外国人搞事,厂里的事情就比较多,不回来也很正常。
傅霆州忽然“噔噔噔”出现在了楼梯口满脸兴奋问道:“大哥今天不在家?”
“是。”叶招娣说道。
“太好了!那我回屋了。”
“噔噔噔”傅霆州又风风火火地上了楼。
叶招娣好笑地看着,这姐弟俩一个怕傅霆盛怕成那样,一个却敢在傅霆盛面前撒娇。
看着眼前的鲈鱼,也就是说中午家里也就她和傅霆州两人在,她准备做一菜一汤,外加一个煲仔饭。
家里没有书里写的腊肠,她决定做鸡肉煲仔饭。
常婶处理鸡肉和鲈鱼时,春香找到了两个砂锅,刚好可以用到。
鸡肉已去骨,叶招娣放了点盐和佐料腌制,又将浸泡好的大米分别放入砂锅中,开始蒸煮米饭。
又洗了点青菜,放在一边备用。
起锅烧油,叶招娣边煎制着鸡肉,边指导常婶将鲈鱼肉顺着纹理切成块,再加点盐拌匀。
刚嘱咐完,她将调好的料汁浇在锅中已经煎得两面金黄的鸡肉上,瞬间整个厨房香气四溢。
等料汁还剩一半时叶招娣将鸡肉取出,按照书上的记载开始给青菜抄了水,等米饭熟了再将所有的食材放在米饭上面,再在上面打一个鸡蛋,继续煮熟。
看着在煮的砂锅,叶招娣用另外的灶台,将锅烧热,下猪油烧至五成熟,放入刚刚常婶处理好的鲈鱼肉,过油至八分熟,将它沥干油后,下葱姜蒜佐料,放入鲈鱼球翻炒,用淀粉勾芡,最后淋上芝麻油。
整个过程叶招娣都是边想边做,觉得没有差错,才出锅。
而旁边的煲仔饭也好了。
她又迅速做了个夏季常见的丝瓜汤。
佣人在院子里另外有单间的小厨房,常婶和春香他们几个都是在那边吃。
只是每次叶招娣做饭都是多做一些,这次常婶和春香也分到一盘香滑鱼球。
叶招娣做的菜自然是好吃的,常婶和春香还没走到小厨房,在路上那盘香滑鱼球已不剩多少。
她俩克制了一下,看着盘中不剩多少的鱼肉,春香说道:“我觉得吧,他们如果只吃一块,也只是尝了个味。”
常婶将鱼肉咽下,接着春香的话:“只尝了个味,也吃不出什么......”
然后俩人对视一眼,露出了不谋而合的目光。
傅霆州是被叶招娣喊下来吃的饭,不然还趴在床上睡觉。
一开始他还有怨言,等吃到午饭时,那股子怨气早就消失不见。
两人刚吃完饭,春香在收拾餐桌时,傅岚烟就回来了。
一进门就梨花带雨的往房间跑,吓叶招娣和傅霆州一跳。
叶招娣赶忙说道,“我去看看。”
傅霆州是男人不适合去女人闺房,就没跟着。
二楼傅岚烟的门并没有锁,叶招娣一推就开了。
她敲了敲门,然后进去。
傅岚烟正趴在床上哭泣。
自她认识傅岚烟以来,傅岚烟一直开朗乐观,忽然这样,定然是被谁欺负了。
在叶招娣多次的询问下,傅岚烟才抽泣的说了经过。
昨天傅岚烟表现得太大方,荣盛戏院演张生的那个小生便请她吃饭,以表示感谢。
对于自己追捧的角儿请自己吃饭这件事,傅岚烟如同天上掉下个大馅饼,能见到自己的角儿,那可是难得的机会。
傅岚烟很是开心,直接打扮打扮就去了。
没想到到了餐厅,见到本人,张生卸了妆,只是一个平凡到不能再平凡的人,样貌一般,谈吐一般。
可能是之前的期待太高,傅岚烟有些失望。
他并不是她所想的那样俊俏,但是之前舞台上演出的给她的印象还是不错的,她觉得可以吃顿饭再聊聊,用来告别自己这段日子的心动。
傅岚烟答应吃饭,那个小生竟然认为自己已经得到了傅岚烟的芳心,竟然对她动手动脚的。
这下子,傅岚烟对他的微微的好感也荡然无存,觉得自己之前对他有多痴迷,现在就有多恶心。
信仰崩塌不过如此。
“他对你动手动脚?”叶招娣吃惊。
傅岚烟摇了摇头:“也没碰到,哎呀,就那个意思。如果他真的做了什么,我能放过他?”
叶招娣明白了,就是自己心中幻想的那个人,不仅没达到心目中的水平,还降到了深渊。
“谁想到他是那样的人呀,早知道他是那样的人,我才不......”
“你之前喜欢他什么?”
“你不觉得他在舞台上很好看吗?对青衣那么好,眼神那么柔情。”
这是将自己代入到那个崔莺莺的角色中去了,叶招娣安慰道:“误识人,早发现总比晚发现好。”
“可我就喜欢好看的人,”傅岚烟抹了抹眼泪,趴在枕头上侧头看向叶招娣,“你喜欢好看的吗?”
“啊?”被问到这个问题,叶招娣脑海中瞬间想到了傅家两兄弟的模样,一时语怔。
两人对比之下,她好像更喜欢傅霆盛那样的容貌。
“好看的皮囊本就招人喜欢,你不要不好意思。”傅岚烟认为是叶招娣害羞不好意思表达。
“人类本就是动物,你看其他动物找伴侣不都要找皮毛鲜亮健康的,人类自然也一样,男人天生喜欢漂亮的女人,女人天生喜欢英俊强壮的男人,再加上本能的慕强心理,自然是喜欢好看的又优秀的。”
傅岚烟噼里啪啦说了很多,叶招娣觉得很有道理。
自然的规律不就是这样吗。
聊了几句,傅岚烟心情好了很多,就听到春香着急喊道:“五少奶奶,五少爷气冲冲地去荣盛戏院了。”
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